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宣傳推廣大獎

有效將社會資本理念推廣到各階層的人士,提升公眾對發展社會資本的認識和認同

「天廚-鄰舍互助」計劃
執行機構 : 東華三院賽馬會天水圍綜合服務中心
資助年期 : 2008年9月至2011年8月
資助額 : $2,100,000
推行地區 : 天水圍
關鍵夥伴 : 鴻星集團、樂焙蛋糕甜品材料專門店、光亮實業有限公司、BiciLine單車生態旅遊社會企業、嶺南大學、香港中文大學東華三院社區書院、明報
目的 : 透過分享廚藝,成立「天廚教室」成為區內家庭的聚腳點,同時讓天水圍居民透過家鄉特色菜展示地區文化,建立社區新的正面形象


獲獎原因

發揮尋常菜認真做的協作力量
計劃創立多元化的參與平台,包括「文化宴」、「天廚到你家」及「食聚天倫配對計劃」,網絡不同背景人士參與其中。透過廚藝交流,參加者逐漸由學員成為導師,更成為推動計劃的核心動力。她們透過廚藝分享各自的成長故事被傳媒廣泛報導,先後接受90多次媒體訪問,共70名參加者曾分享感受。此外,計劃與本地插畫家和作家協作邀請45名婦女分享尋常家鄉菜及生活故事,及在報章連載式報導,期後與出版社合作,將報導結整合書,先後推出兩本名為「五湖四海家常菜:廣東及華南區」及「五湖四海家常菜:華北東南亞及東歐地區」經驗特刊,藉助出版食譜在一般市民大眾間推廣社會資本的概念。

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